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莲藕板栗12种最适合立冬吃的美食

发布时间:2020-07-03 21:07:32 来源:遵化宠物资讯网

从立冬开始就正式进入冬天了,在立冬的节气里吃些什么食物最有益健康呢?在这里,就要来为大家盘点12种最适合立冬吃的美食,一起来看看都有哪些吧。

12种最适合立冬吃的美食

莲藕:生吃能凉血散淤,熟食则补心益胃,具有滋阴养血的功能。与红枣同食,则可补血、养血。和肉一起煨可以调养脾胃。

板栗:栗子能健脾、壮腰补肾、活血止血。栗子和粳米一起吃,可以健壮脾胃、增进食欲,还能补肾强筋骨。

萝卜:味辛甘、性平,入脾、胃、肺经。民间素有 冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方 之说。

山药:性平、味甘,在中医里被列为 上品 药材,除了有补肺、健脾作用之外,还能益肾、壮阳。

南瓜:南瓜含有丰富的维生素A及矿物质,以及人体必须的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸、可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素,最近还发现南瓜中含有一种叫作 钴 的成分,食用后有补血作用。

大豆:素有 植物肉 的美称。食用时可自制 五豆浆 ,用大豆、黑豆、青豆、豌豆、花生一起磨浆,每天饮用。

包心菜:包心菜其维生素C和钙含量非常丰富。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。

萝卜:俗话说 冬吃萝卜夏吃姜 , 萝卜上市,郎中下岗。 大白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴。萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物,促进身体的新陈代谢。

红薯:由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。

芋头:质地细软、容易消化,是冬季调养脾胃之佳品。

苤蓝:它的维生素c含量丰富,每100克高达41毫克,远高于苹果、梨、葡萄等水果,苤蓝中还含有大量的钾,对人体十分有益。中医认为它性凉味甘辛,有宽胸、止痰、化咳、醒酒降火、清神明目的功效。榨其鲜汁服用,对胃病有治疗作用,长吃苤蓝还能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。

红薯:具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾的功效。

在立冬的此时,别忘了以上美食哦。

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